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Los hosteleros hacen saltar las alarmas nuevamente por las pérdidas que arrastrará la nueva ley antitabaco que prepara el Gobierno. “Es una medida suicida que mandará al sector directamente a la ruina”, destacó ayer el presidente de la Federación Española de Hostelería (FEHR), José María Rubio.
Según sus previsiones, más de 70.000 locales de la hostelería podrían echar el cierre tras la prohibición de fumar en todos los espacios públicos; lo que supondría, además, que más de 200.000 empleados del sector perdieran su puesto de trabajo.
“Estamos en contra del tabaco, pero no a costa de la hostelería”, afirmó Rubio, que calificó de “sarcástico” que el Ministerio de Sanidad prohíba fumar en más lugares y a su vez incremente los puntos de venta de tabaco.
Según informaron los hosteleros, la ley sin humos provocará una caída de las ventas del 10%, que se sumarán a las ya sufridas por los efectos de la crisis. En los locales de ocio nocturno las pérdidas serán incluso mayores, en torno al 15%. Uno de los motivos se encuentra en que el 45% de los españoles vincula el consumo de productos hosteleros con el tabaco. “Quieren que cambiemos nuestro estilo de vida”, denunció Rubio.
Los hosteleros arremetieron duramente contra el departamento de Trinidad Jiménez, al que acusó de dar argumentos “malintencionados” e “inciertos”. “El incumplimiento de la ley por algunos bares no es un argumento suficiente para invalidar la actual”, señaló Rubio.
Por ello, quisieron recalcar que la propuesta lanzada por el ministerio de mantener la venta de tabaco en los establecimientos para compensar las posibles pérdidas es sólo fruto del “desconocimiento”. “Tendríamos que vender mil cajetillas de tabaco para tener un beneficio de 150 euros”, argumentó.
Fracaso en Irlanda
Irlanda es el único país de la UE en el que existe una prohibición total de fumar en espacios públicos como la que el Gobierno quiere establecer en España.
El número de bares irlandeses “tal y como informaron los hosteleros” cayó un 24,4% desde que se aprobó la normativa, y un 8,6% de los restaurantes cerró sus puertas. Croacia siguió los pasos de Irlanda en mayo de 2009. Sin embargo, y ante las pérdidas generadas, se vio obligada a dar marcha atrás y abolir la norma.
La hostelería aporta un 7% al PIB de España y sólo los bares algo más del 3%. Por ello, los hosteleros opinan que el “descalabro” que sufrirán las pequeñas empresas por la nueva ley antitabaco perjudicará también al conjunto de la economía del país.
