Las patronales de ocio se suman a la federación creada por restauración

La alianza de organizaciones empresariales pretende alcanzar el mismo nivel de influencia que la patronal hotelera de Mallorca

Las salas de fiesta y el sector del juego están negociando su incorporación a la nueva federación creada por las patronales isleñas de restauración, con una alianza que tiene entre sus objetivos el conseguir el mismo nivel de influencia que la federación hotelera de Mallorca, según ha destacado uno de sus promotores, el presidente de los restauradores de Pimem, Juan Cabrera.

Esta nueva organización asumirá el nombre de Federación Balear de Restauración y Ocio. El presidente de la asociación de salones recreativos de las islas (Sareiba), Carlos Chacón, ha confirmado ya que se sumará a esta iniciativa, y que su misión va a ser la de conseguir la adhesión de las dos patronales de bingos de la isla. A su vez, Cabera indicó que también es inminente la entrada de la asociación de salas de fiestas de Balears, presidida por Pedro Vidal.

La decisión de unir fuerzas para dejar de jugar un papel secundario frente a los hoteleros es especialmente destacada por el presidente de Pimem-Restauración, aunque su homóloga en la sectorial de Caeb, Pilar Carbonell, aboga por limar ese enfrentamiento.

Según Juan Caberera, los empresarios de restauraciòn y ocio de las islas están «cansados de comerse las migajas que dejan los hoteleros», de ahí que se haya reclamado al Govern balear el que se les tenga en cuenta a la hora de elaborar la nueva Ley General Turística o para asumir un mayor protagonismo en las ferias turísticas de Berlín o Londres.

Un aspecto sobre el que el presidente de Pimem-Restauración hace hincapié es en la necesidad de que la el Ejecutivo balear adopte medidas para frenar el que los hoteles actúen como restaurantes o salas de fiestas en eventos como la Nochevieja en el caso de no contar con los correspondientes permisos.

Pilar Carbonell también reivindica estos controles, al considerar que hay establecimientos de alojamiento que están haciendo una competencia desleal. «Antes nos quejábamos con la boca pequeña, pero con la crisis este tipo de actuaciones ahora nos duelen mucho más», señala la presidenta de Caeb-Restauración.

Un punto en el que ambos presidentes coinciden es en que la actividad de comercio, restauración y locales de ocio debe dejar de ser considerada como oferta complementaria, ya que «somos una oferta turística básica», esgrime Carbonell, al tiempo que subraya que los turistas no acuden a Mallorca solo por sus hoteles.

Esta última insiste en que el objetivo de la nueva federación es «defender los legítimos intereses del sector», y niega que con ello se pretenda plantear una postura de enfrentamiento con los hoteleros, aunque Cabrera no oculta el malestar que genera el que este último colectivo «disfrute de unos privilegios que los demás no tenemos».